RESEP STEAMED RAZOR CLAM
BAHAN-BAHAN
• 6 pcs Razor clam
• secukupnya Bihun
• 1 batang daun bawang iris tipis
• 3 sendok makan kecap asin
• 4 sendok makan minyak sayur
• 4 siung bawang putih cincang
CARA MEMASAK
• Rendam bihun selama 30mnt, kemudian cuci bersih clam
• Tata clam dlm wadah, taruh bihun yg sudah ditiriskan ke atas clam hingga bihun tertata rapi diatas semua clam
• Taburi bawang putih cincang dan daun bawang diatasnya, steam selama 8-10 mnt, angkat
• Tuang kecap asin merata diatas clam
• Kemudian panaskan minyak hingga panas, dan siramkan merata ke atas clam.
#makanan instan